Sumbangsih faktor pakan terhadap keberhasilan usaha peternakan sekitar 30 %. Kendati demikian, secara ekonomi pengeluaran untuk biaya pakan menempati porsi 60-70 %. Karenanya penggunaan pakan harus efisien dan efektif guna mencegah kerugian akibat pembengkakan biaya produksi. Kambing yang dipelihara secara intensif, kebutuhan pakannya disediakan oleh peternak.
Hijauan pakan Lamtoro
(ternak-kambing-gibas.blogspot.com)
(ternak-kambing-gibas.blogspot.com)
Pakan kambing terdiri dari pakan hijauan dan konsentrat. Pakan hijauan bisa bersumber dari rumput-rumputan dan dedaunan dari hijauan pohon. Konsentrat diperlukan sebagai pakan tambahan. Pakan tambahan kambing bisa dibuat sendiri dari bahan-bahan seperti dedak padi, tepung udang, tepung ikan, ampas tahu, bungkil kedelai, bungkil kelapa, bungkil kacang tanah dan bahan-bahan lain yang mudah diperoleh, memiliki kandungan nutrisi tinggi dan murah.
Hijauan pakan untuk kambing bisa berupa rumput muda, kacang-kacangan (leguminose) berbentuk pohon dan melata, maupun dedaunan. Beberapa jenis rumput yang bisa diberikan pada kambing yaitu rumput lapangan, rumput Brachiaria brizantha, rumput Setaria spachelata, dan Clitoris ternatea. Sedangkan dedaunan yang bisa diberi pada kambing antara lain; daun pepaya, daun nangka, kangkung, daun singkong, turi, daun gamal, daun kaliandra, daun kacang tanah serta daun kacang panjang. Jumlah maksimal pemberian pakan hijauan pada kambing yakni 15 % dari bobot badan. Pakan diberikan dua kali sehari yaitu pagi dan sore hari.
Pakan tambahan sebanyak 1 kg per ekor per hari perlu diberikan terutama pada kambing dewasa, induk kambing bunting, kambing menyusui dan kambing pejantan. Pemberian pakan hijauan pada kambing yang hendak dikawinkan sebesar 3 bagian rumput dan 2 bagian dedaunan.
Kebiasaan makan kambing berbeda dengan ternak sapi maupun domba. Kambing cenderung merenggut dedaunan dengan bibir bagian atas dengan bantuan lidah. Sehingga kambing lebih suka mencari pakan dedaunan di perbukitan dan bebatuan. Hal ini didukung dengan sifat kambing yang mandiri dan survive.
Jika dipelihara dengan cara dikandangkan secara koloni, pakan hijauan yang diberikan biasa digantung pada dinding kandang. Jumlah konsumsi bahan kering kambing dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti bobot tubuh, umur, jenis pakan dan suhu lingkungan.
